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日正食品創立日正品牌故事社會責任魚菜共生冬粉粉絲工廠Sunright brand story global trading, ESG, CSR, vermicelli factory

公司簡介

日正食品在董事長秉持「太陽底下,應該正正當當的做事」之信念,於1975年成立,首創食品雜糧小包裝品牌化,建立小包裝雜糧穀類與粉類的領導品牌地位,在全台灣銷貨通路5000點以上,外銷五大洲。工廠位於南投市南崗工業區,穩定生產芝麻油、炸粉、麵粉、糖品等產品系列外,並投入連鎖加盟系統市場;產品規格除小包裝與家庭號,更增加「餐飲通路」營業用大規格包裝,服務更多餐飲通路業者。

為了提供更優質的產品,日正於2017年在南投擴編新建南崗二廠,設立冬粉自動化生產工廠,除了引進最新的製造設備,更有優於業界的專利製程,目前已取得多項粉絲新型製程與造型專利。在台灣生產製造家用小包裝冬粉,達成在地生產包裝,創造高品質MIT商品,並導入蚓魚菜系統,透過水資源再利用,共創綠色經濟生態,並期許成為『全世界第一健康的冬粉品牌』,延續日正的宗旨,成為天然、便利、健康的食品專業提供者,與顧客共創卓越

銷售據點

日正服務據點 營業所位置 台北 宜蘭 台中 高雄 南崗廠 經銷商

ESG目標與發展

永續發展新思維

 

E 環境 (Environmental)- 蚓魚菜循環共生系統

 

S 社會(Social)- 持續回饋優質食材給地方弱勢團體、贊助偏遠學校圖書資源

 

G 公司治理(Governance)- 供應鏈管理、上下游供應商雙贏成長。

 

 

魚菜共生循環系統建置

 

- 冬粉廢水處理

每日製造冬粉將排出約100 噸有機廢水,此廢水僅用作冷卻冬粉使用,故水中充滿澱粉等有機物質

 

- 水資源重新建置

建置魚池和蚯蚓池以及生菜生長平台,將有機廢水依序倒流進魚池、蚯蚓池,最後供給生菜基本生長。

 

- 魚菜蚓共生系統

有機廢水透過共生系統得以再次利用,魚池和生菜皆能提供當地民眾與員工認養認購,回饋當地社會。

我們的使命

成為天然、便利、健康的食品專業提供者,與顧客共創卓越

我們的價值觀

誠    誠實.自律

勤  ◆  勤儉.當責

康  ◆  健康團隊

新  ◆  創新學習