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首頁 » 商品資訊 » | 籽粉系列 » 籽粉系列 » 營養強化高筋麵粉(500g 1000g) BREAD FLOUR
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商品編號 : 090003
  • 090006 營養強化高筋麵粉500g

  • 會員價 $36    市價 $36
  • 090003 營養強化高筋麵粉1000g

  • 會員價 $63    市價 $63

乾果起司條調理方法

A材料 

日正高筋麵粉………500g    日正低筋麵粉………80g

日正糖粉……………40g    鹽………………………5g

蛋黃…………………5個    奶油起司……………170g

清水………………250c.c.

B材料

日正低筋麵粉……70g    奶油………………670g

奶粉………… …80g

C材料

蛋清………1小匙    日正糖粉……1大匙

調理程序:

(1)將材料A與材料B分別攪拌均勻後,以材料A包起材料B,再用桿麵棍將麵糰桿開成四長方形後,把它分成三等份向中間摺疊起來,再桿成一樣大小,並重複作兩次後放入冰箱。(2)另外將蛋清、糖粉打約八分鐘,使其發至有黏性後,將它塗抹在已冰硬之麵粄上,再灑些碎核桃仁,然後再放入冰箱冰硬。(3)最後取出切塊以全火140℃烤60分鐘(底火不要太強),即成為香脆美味的休閒餅乾。

產地:台灣
品名:營養強化高筋麵粉
內容物:高筋麵粉、菸鹼胺、丁烯二酸亞鐵、B群(維生素B1、B2)、葉酸。
內容量:500公克及1000公克±3%(17.6oz)
保存期限:常溫未拆封下1年
有效日期:請見標示(西元日、月、年)
原產地:台灣
barcode:4710943100366
Artilce:Fortified bread flour
Ingredients:Wheat flour,Niacinamide,Ferrous fumarate,
Thiamine mononitrate(vitamin B1),Riboflavin(vitamin B2), Folic acid.
Weight:500g、1000g±3%(17.6oz)
Storage period: One year
Date of validity:As shown on the label
Product of Taiwan